Ahumado

Ahumado

Queso fundido graso para untar

2017

170g

Refrigerado

Queso semicurado de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto y gran olor al ahumado del abedul.

Ingredientes

  • Queso graso curado 25%
  • Queso graso madurado 25%
  • Nata
  • Agua
  • Sales fundentes E331-E452
  • Conservante E202

Valores nutricionales

por 100 g

Calorías1542 Kj / 372 Kcal
Proteínas23,3 g
Carbohidratos1,7 g
de los cuales azúcares< 0,5 g
Grasas30,3 g
de las cuales saturadas18,1 g
Fibra 
Sal0,68 g

Maridaje

Marida con vinos blancos fermentados en barrica. También con tintos de crianza tipo mencía.

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